Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on helmikuu, 2018.

Italia - Piemonte

Kuva
Pohjois-Italiassa sijaitseva Piemonte on ihannekohde erityisesti punaviinien ystäville. Mehukkaan hedelmäisiä punaviinejä valmistetaan Nebbiolo-, Barbera- ja Dolcetto-rypäleistä. Pari vinkkiä liittyen Piemonten punaviineihin: ne kehittyvät kellaroidessa ja niille suositellaan dekantointia eli ilmaamista. Viinifanaatikkona olen ottanut käyttööni maksuttoman Vivino Wine Scanner -sovelluksen. Sen avulla voi skannata viinipullon etiketin, jolloin viinin tiedot ja arviot tulevat näkyville sekä tallentuvat My Wines -välilehdelle. Todella kätevä viinitietopankki, joka kulkee aina mukana! Pienmonten rauhalliset kylät ja keskiaikainen tunnelma mukulakivikatuineen eivät välttämättä ole bilehileiden tai lapsiperheiden ykkösvalinta. Vuorisissa maisemissa sekä lukuisissa viinitiloissa riittää ihasteltavaa, mutta aktiviteetteja on Pienmontessa vaikeampi keksiä. Rauhaisaa tekemistä, kuten golfia, joogaa tai ratsastusta voi sen sijaan Pienmontessa harrastaa. Myös erilaisille re...

Kreeta

Kuva
Mitäpä muuta merellisellä saarella kuin vesiurheilua? Kreetalla riittää tekemistä rantapäiviin, eivätkä hinnat päätä huimaa. Vuokraa allesi vaikka vesiskootteri, polkuvene tai kanootti parilla kympillä. Jos polskiminen kyllästyttää, voit myös lähteä safariretkelle. Ihasteltavaa riittää tunneiksi. Suosituimmat aktiviteetit Kreetalla löydät listattuna www.tripadvisor.fi. Kreetalla pääsee tutustumaan myös viinien valmistukseen. Esimerkiksi suositulle Lyrarakis-viinitilalle pääsee näppärästi autolla noin puolessa tunnissa saaren pääkaupungista Heraklionista. Kreikkalaiset viinit valmistetaan voimakkaasti hapettaen, mikä luo makumaailmasta erilaisen verrattuna perinteisempiin viineihin. Uusia, huumaavia makunautintoja tiedossa siis! Vesileikkien jälkeen maistuu jäätelö. Saarella erinomaisia herkkuja tarjoilee esimerkiksi Rethymnonin Yog-Inn .  Vai mitä tuumaat näistä: Vinkki JUURI tähän jäätelöbaariin tuli facebookin Kreeta.info - ryhmästä, jota kannattaa seurailla enne...

Napa Valley - California

Kuva
Napa Valley - California Californian Napa Valley on jokaisen herkkusuun päiväuni. Mahtavia ravintoloita löytyy alueelta kymmeniä ja niistä löytyy paikallista ruokaa tarjoavien ravintoloiden lisäksi maailman herkkuja. Yksi parhaista "tilalta suoraan pöytään"- ravintoloista lienee PRESS , jonka listaa lukiessa herahtaa vesi kielelle. Ravintola tarjoilee erinomaisen ruoan kanssa mahtavia paikallisia viinejä. Palvelu ravintolassa oli erinomaista ja tunnelma viehättävä. Tsekkaa myös Tripadvisorin listaus alueen parhaista ravintoloista. Puhelimeen kannattaa ladata Tripadvisor -sovellus, jonka avulla suositellut ravintolat löytää helposti. Sovelluksen avulla ravintoloita pääsee halutessaan arvostelemaan nopeasti. Ruokaelämyksien lisäksi paikalliset viinit ovat ehdottomasti nauttimisen arvoisia. Napa Valley on Yhdysvaltain tunnetuin viinialue. Viini-intoilija, kuten minä, hullaantuu runsaudenpulasta - viinitiloja riittää jokaiseen makuun. Oma suositukseni on Domaine Carner...